Era normal nas ruas de São Paulo, herança árabe- duvido que a vigilância sanitária permita hoje em dia- nunca comi- acho que é tabule- o Zoto conhece bem.
Não Magnólio, tabule é uma deliciosa salada com tomate, cebola, pepino, trigo, salsa, hortelã e outras ervas, temperada com azeite e suco de limão.
Isso aí, como bem disse a Lucia, chama-se churrasquinho grego e ainda é muito vendido e consumido, principalmente aqui nas ruas do Brás e 25 de março.
Origem histórica do Churrasquinho Grego
Ao contrário do que acreditam muitos, o Churrasco Grego (ou “Comeu Morreu) ” não é invenção dos Gregos, embora estes tenham inventado praticamente todas as outras formas de suicidio, como o teatro, a filosofia, a geometria, a alavanca, o bacanal, a viadagem, sopa de letrinhas, o micro-ondas, a lasanha, Cogito, ergo sum.
Garibaldi inventou o famoso churrasco durante sua luta ao lado do Rio Grande do Sul durante a guerra do Rio Grande, que lutava pela purificação da raça superior gaúcha. Vendo-se encurralado pelas tropas nazistas comandadas por Klaus Marx pela frente, e por trás por um gaúcho loiro chamado Carlão, e tendo ainda constatado que a guarnição alimentícia do forte estava acabando, Garibaldi se viu em apuros. Apurado que estava, o general correu até o toilet a fim de aliviar-se. Por mera obra do acaso, enquanto aliviava seus honrosos intestinos bélicos, Giuseppe viu um gato preto passando pela janela.
Garibaldi teve uma ideia genial: mesclaria a milenar arte gaúcha do Churrasco com a famosa malandragem brasileira e faria churrasco de gato! Ele alimentaria assim suas tropas e permitiria que resistissem até que o reforço americano pudesse chegar. Era um plano genial.
Contando seu mirabolante plano ao major Dell’Viada e ao Alto Comando Rosado da Resistência Gaúcha, Garibaldi foi inquirido de como batizaria seu prato. Descobrindo que o nome daquele gato preto era Grego, o general não teve dúvidas: batizaria seu sofisticado prato de Churrasco Grego, em uma mórbida homenagem ao gato.
Um a um, as centenas de gatos que se encontravam no forte foram dizimados pelo sargento-açougueiro. O Churrasco Grego tornaria possível, portanto, alimentar as tropas gaúchas e resistir contra a investida dos nazistas homofóbicos até a chegada dos reforços terrestres americanos comandados pelo brigadeiro Gayton. O Prof. Chico Xavier informa ainda que os reforços terrestres do brigadeiro Gayton enterraram nos nazistas homofóbicos de uma vez por todas.
Em lembrança a estes eventos é que se comemora no 24 de maio o Dia Colorido. Neste dia todas as crianças comem Churrasco Grego e celebram a separação do Rio Grande do Sul e a resultante proclamação da República Colorida, com capital em Pelotas. Os motivos pela escolha do dia 24 no entanto permanecem obscuros para os historiadores já que a invenção do lanche grego e a proclamação da Colorida deram-se no dia 30 de abril.
“O costume pegou forte no Brasil”, afirma o historiador colorido Jorge Wenceslau da Silva Pica. Segundo ele já era do gosto brasileiro o famoso “churrasco de gato com 51”, além do fato que a “própria pele do animal é muito apreciada na confecção de tamborins”.
As afamadas qualidades sonoro-tamborinescas do couro de gato incitam uma grande matança de felinos na época de Carnaval, e nesse período devido ao excesso de oferta de sua carne o governo do Rio de Janeiro pode adquirir toneladas de filé miau a preço de banana para distribuir gratuitamente o famoso Churrasco Grego de Carnaval.
Putz, ainda bem que o Getúlio anda foragido porque se estivesse na área confirmaria ou desconstituiria essa história pra lá de escabrosa com mistura de Garibaldi, Chico Xavier, brigadeiro Gayton, nazistas homofóbicos.
Pelo sim , pelo não, vocês conhecem por churrasquinho grego, mas posso lhes informar de que quando o Faraó Ransés -não sei qual-
expulsou Moisés e seu povo do Egito este vagou por 40 anos em busca da Terra Prometida trouxe consigo alguns costumes e hábitos árabes
e dentre eles estava o dito churrasquinho que eles se deliciavam
com pão e o tabule descrito pelo Zoto.
E não se fala mais nisso…
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fevereiro 24th, 2015 at 7:21
Era normal nas ruas de São Paulo, herança árabe- duvido que a vigilância sanitária permita hoje em dia- nunca comi- acho que é tabule- o Zoto conhece bem.
fevereiro 24th, 2015 at 16:30
Acho que isso aí é churrasco grego.
fevereiro 24th, 2015 at 20:14
Não Magnólio, tabule é uma deliciosa salada com tomate, cebola, pepino, trigo, salsa, hortelã e outras ervas, temperada com azeite e suco de limão.
Isso aí, como bem disse a Lucia, chama-se churrasquinho grego e ainda é muito vendido e consumido, principalmente aqui nas ruas do Brás e 25 de março.
Fonte Desciclopédia
fevereiro 24th, 2015 at 21:32
Putz, ainda bem que o Getúlio anda foragido porque se estivesse na área confirmaria ou desconstituiria essa história pra lá de escabrosa com mistura de Garibaldi, Chico Xavier, brigadeiro Gayton, nazistas homofóbicos.
Pelo sim , pelo não, vocês conhecem por churrasquinho grego, mas posso lhes informar de que quando o Faraó Ransés -não sei qual-
expulsou Moisés e seu povo do Egito este vagou por 40 anos em busca da Terra Prometida trouxe consigo alguns costumes e hábitos árabes
e dentre eles estava o dito churrasquinho que eles se deliciavam
com pão e o tabule descrito pelo Zoto.
E não se fala mais nisso…
fevereiro 24th, 2015 at 21:35
Tanto é árabe que em São Paulo não há colônia grega:
Há italiana, portuguesa,judaica, japonesa, árabe, espanhola menos grega.
fevereiro 24th, 2015 at 21:38
Pelo nasal do fatiador , não há como dizer se é grego ou bizantino, logo continuo na mesma.